3、加入剩余的一半南瓜,将南瓜煮软,粥变浓稠出锅即可 6 煮湯、煮粥
、香菜或細芹菜適量。 金沙南瓜海鮮粥
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南瓜最經典的食譜,就是蒸熟後打成南瓜泥,做成南瓜濃湯,如果覺得一成不變,也可以加入各式海鮮,讓你的南瓜湯更豐盛有變化。另外,南瓜泥也可以用來煮粥、煮羹,多了鮮甜金黃的基底,吃起來也更營養。 南瓜不仅口感绵软,甘甜可口,而且具有降糖降脂的作用,非常适合糖尿病人食用。另外南瓜含有丰富的维生素A,可以有效地保护眼睛,非常适合经常用电脑的人群,下面教你制作美味的南瓜粥。鞋铺:LV6221716 一、韩式南 南瓜粥的做法
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料理方式: 適合切絲煮成南瓜粥或是用來炒金瓜米粉。
煮粥小撇步! 煮白粥最好用隔夜米! 新白米或舊白米均可當煮白粥的食材,白米飯煮熟靜置室溫放涼,放入冰箱冷藏1晚,隔天早上煮粥,米粒的軟硬度與含水量最恰好,隔夜米煮出的粥會比新鮮米飯煮成的粥風味更順口。 1
南瓜洗淨,去皮後切小片,放入果汁機中加入400㏄水攪打成南瓜汁備用。
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小米南瓜粥怎样熬才好喝?粥铺老板教我小技巧,营养好喝又简单。小米南瓜粥是一道营养价值高、好吃易消化的主食,一般我们在餐馆里买的南瓜小米粥,都会觉得很好喝,但是自己在家为什么就熬不出来这个味呢? 這個南瓜粥做起來其實也很簡單,最主要是口感純正,絲滑香甜!南瓜洗淨,去皮切成小塊,上蒸鍋蒸熟,用筷子可以扎透就是熟了;蒸熟的南瓜用勺子壓成泥;南瓜泥放入料理機、榨汁機或者破壁機裡,加入200ml牛奶,打十秒鐘即可;10g糯米粉加500ml水混合均勻;南瓜泥和糯米粉水一同倒進鍋中
左:栗子南瓜,右:金瓜(資料照)
南瓜非常易储存,完整的南瓜放冰箱可以存放2-3个月,平时放一个在冰箱里备着应急。 7
湯鍋中倒入300㏄水以中火煮至滾開,放入作法1南瓜汁再次煮至滾開,加入白飯改小火拌煮至稍微濃稠,最後加入冰糖調味,食用時撒上適量南瓜子和葵瓜子即可。
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南瓜去皮去籽切片或塊蒸熟、煮熟或微波軟化或氣炸鍋烤箱烤至熟成(較香),若是蒸的時間約蒸15分,蒸軟即可。
小米南瓜粥怎样熬才好喝?粥铺老板教我小技巧,营养好喝又简单。小米南瓜粥是一道营养价值高、好吃易消化的主食,一般我们在餐馆里买的南瓜小米粥,都会觉得很好喝,但是自己在家为什么就熬不出来这个味呢? 粥食譜|鮮百合南瓜粟米雞肉粥做法: 1